Kuih Dari Tepung Pulut

Yang pastinya bahannya murah tapi dari segi rasa terjamin sedap.

Kuih dari tepung pulut. Boleh simpan dalam peti dan dipotong bila telah sejuk barulah kuih jadi lebih cantik. Tepung pulut kelapa digaul rata kemudian masukkan adunan santan kacau hingga sebati. Tepung ini memang banyak digunakan dalam membuat kuih tradisional seperti kuih apam kuih lapis kuih talam dan juga sebagai bahan asas untuk bancuhan gorengan kuih goreng pisang goreng keladi dan sebagainya. Nak lagi cantik buat pagi dan digoreng pada waktu petang selain itu tambahkan juga tepung gandum dalam tepung pulut untuk bantu doh kuih bom menjadi kenyal dan tidak pecah.

Bila sampai 5 minit terakhir buka penutup dan kukus tanpa penutup. 250 gm kelapa parut putih saja santan gula melaka gula pasir garam pandan vanilla masak hingga mendidih dan tapis. Sejukkan kuih dan boleh dikeluarkan dari acuan. Kalau anda belum pernah merasai keenakan kuih pulut sekaya ini saya sangat syorkan anda mencubanya sendiri di rumah.

Tepung pulut sedikit tepung beras gula merah gula pasir kaau arwah mak buat gula merah dan gula pasir tu dimasak terlebih dahulu tokchik pula kisar aja cepat dan jimat masa kalai dimasak nak kena tunggu sejuk baru boleh dicampur dengan tepung sedikit santan dicampurkan kedalam air gula masukkan tepung pulut dan sedikit tepung beras. Kuih ini memang sangat sedap pada saya. Tapis bancuhan kemudian tuang ke dalam acuan lompang yang telah dimasukkan pulut tadi. Kali ini kita akan fokus pada jenis tepung beras.

Buat separuh adunan pun dah cukup. 1 2 keping nisan gula melaka cawan gula cawan air secubit garam. Dalam pasaran banyak tepung beras yang datang dari pelbagai jenama. Kalau anda buat doh daripada ubi kentang boleh je terus goreng ya.

Kuih ini diperbuat dari tepung pulut dan mempunyai inti kelapa manis bercampur gula nisan gula melaka di dalamnya. Dalam satu mangkuk satukan tepung beras pulut dan tepung gandum. Cawan kelapa muda. Tepung beras adalah tepung yang diproses daripada beras oryza sativa jenis tepung gluten free dan dibuat dari beras yang dikisar halus.

Ia bertujuan untuk mengeringkan air. Kuih tempatan biasanya dihasilkan dengan menggunakan bahan asas seperti tepung beras tepung pulut tepung ubi kayu gula melaka santan dan sebagainya. Selain daripada tepung beras banyak lagi tepung untuk membuat kek dan kuih iaitu tepung gandum tepung jagung tepung ubi tepung pulut tepung kastard dan banyak lagi. Kukus kuih selama 30 minit.

Tuang kedalam loyang yang disukai dan disapu minyak bakar 160c selama 30 minit atau hingga garing. Resepi ikan siakap stim limau dari tukang masak restoran thai. Baca di link baru.